17/05/2018

Vigilância Sanitária vai promover curso sobre boas práticas de alimentação

Vigilância Sanitária vai promover curso sobre boas práticas de alimentação

Capacitação ocorrerá em três dias distintos, com 80 vagas para cada turma, e será destinada a empresários e funcionários de estabelecimentos comerciais

O setor de Vigilância Sanitária de Suzano, vinculado à Secretaria Municipal de Saúde, está com inscrições abertas para o curso gratuito de “Boas Práticas para Serviços de Alimentação”, que ocorrerá a partir de 25 de maio (sexta-feira) no Anfiteatro Orlando Digenova, localizado no Centro de Educação e Cultura Francisco Carlos Moriconi (rua Benjamin Constant, 682 – Centro).

A capacitação é destinada a empresários e funcionários de estabelecimentos comerciais da cidade. Terá duração de quatro horas e meia (das 12h30 às 17 horas) e tratará das regulamentações da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e sobre os cuidados necessários na manipulação de alimentos. O objetivo é reforçar a cultura de uma abordagem higiênica no ambiente de trabalho e nos produtos oferecidos ao público.

Os interessados em se inscrever devem entrar em contato com a Vigilância Sanitária por meio do telefone (11) 4745-2063, de segunda a sexta-feira, das 9 às 17 horas, ou pelo e-mail [email protected], ou diretamente no Centro Unificado de Serviços, o Centrus (avenida Paulo Portela, 210, sala 304 – Centro), com CPF e RG.

As aulas serão realizadas em três ocasiões: 25 de maio (sexta-feira), 14 de junho (quinta-feira) e 12 de julho (quinta-feira). Há 80 vagas disponíveis para cada turma, sendo uma por estabelecimento comercial.

Segundo a agente fiscal sanitária Rita de Cassia Gomes Oliveira, que coordenará o curso de “Boas Práticas para Serviços de Alimentação”, o conhecimento a ser ministrado será um fator diferencial tanto para os comércios quanto para os consumidores.