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A Prefeitura de Suzano, por meio da Comissão de Eventos, realizou o primeiro dia de votação do concurso “O Melhor Pastel de Feira de Suzano” nas feiras livres do Jardim Colorado e do Jardim Natal. A competição de qual barraca tem o melhor pastel contou com a participação maciça da população dos bairros. As cédulas de votação foram distribuídas pelos próprios feirantes e recolhidas no final da feira.
Após a coleta das urnas, elas foram lacradas e guardadas na Secretaria de Desenvolvimento Econômico. Ao todo, são 23 barracas participantes em todas as feiras da cidade. A votação popular acontece até o dia 14 e o cliente dá notas de 1 a 10 nos seguintes quesitos: atendimento, higiene da barraca, qualidade da fritura, massa, recheio, sabor, higiene no manuseio do pastel e do dinheiro, e vestimenta adequada.
Esses votos definirão os cinco melhores pastéis, que passarão para a segunda fase. Nessa etapa, nove jurados ligados à gastronomia darão suas notas julgando os seguintes critérios: qualidade da fritura, massa, recheio e sabor. A final acontecerá em 23 de abril, na Feira Noturna, realizada no Largo da Feira.
O primeiro colocado ganhará prêmio de mil reais, um troféu e uma placa de “Melhor Pastel de Feira de Suzano 2014”. O segundo e o terceiro colocados ganharão troféus. A barraca com maior nota em atendimento na votação popular receberá o Troféu Vavá Benvenuti.
Secretaria de Comunicação Institucional (SECOI)