01/06/2015

Suzano conhece o melhor pastel de feira 2015

Suzano conhece o melhor pastel de feira 2015

Votos da população e notas dos jurados decidiram o vencedor na final realizada durante o evento Sabores de Rua

Uma disputa acirrada marcou a grande final da segunda edição do concurso “Melhor Pastel de Feira” de Suzano. Neste ano, quem conquistou o título foi a barraca Thi-Vi, que somou 28,04 pontos, que foram computados após a soma dos mais de 6 mil votos populares e as notas dos 10 jurados que fizeram a degustação dos finalistas. Em segundo lugar ficou a barraca Koyama, com 27,08 pontos, seguida da barraca do João com 27,07, Ohayô, com 26,96 e Império, com 26,68.

Durante a final, foi sorteado o sabor de frango com catupiry para que os jurados saboreassem e pontuassem os melhores pastéis. Antes de anunciar o vencedor da noite, a barraca da Neide recebeu o Troféu Benvenutti de Melhor Atendimento. Ela obteve a maior média neste quesito na primeira fase do concurso.  O campeão do concurso ganhou troféu e um prêmio de R$ 1.000.

Concurso
Este ano, dez barracas participam da disputa e 30 urnas foram espalhadas pelas feiras do município. A maior mudança do concurso em comparação ao ano passado foi o peso do voto popular. Neste ano, a média final de cada barraca, na primeira fase, foi multiplicada por dois, fazendo com que a decisão do consumidor do dia a dia fosse valorizada. Outra mudança foi que o sabor a ser servido ao juri profissional, na final do concurso, foi sorteado na hora. Isso permitiu uma decisão justa, já que não houve possibilidade de adulteração na receita original do que é usualmente servido.

Secretaria de Comunicação Institucional (SECOI)